Model Y is een hapjes pan met een opstaande rand van 5 cm! Deze beauty heeft een diameter van 28cm en heeft een prachtig glanzend écht koperen oppervlak, waarmee hij mooi matcht met de andere pannen uit de Mjolner serie. Aan de binnenkant is model Y geheel voorzien van geborsteld RVS en dit maakt dat de verwarmingssnelheid zich snel en perfect verdeeld. Model Y is vaatwasbestendig. Al zou het koper dan kunnen oxideren. Dit is een natuurlijke reactie van het materiaal. Dankzij nieuwe technologie kan Model Y ook op inductie worden gebruikt.
 
Froststick coating - Een echte game changer. Een coating die alles weerlegt wat u over coatings dacht. Vrij van PFAS en zorgt voor een perfect braadoppervlak. Dit in combinatie met aluminiumkern als tussenlaag maakt dat de verwarmingssnelheid zich perfect gelijkmatig verdeeld. Een warmteverdeling in perfectie. Eenvoudig en natuurlijk koken.